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小炒肉

小炒肉的热量和减肥功效

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小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量527小炒肉热量/卡路里1434千卡
打扫 热量1434千卡,相当于打扫377分钟消耗的热量...228

小炒肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、尖椒(2个)、辣椒(1个)、酱油(少量)、食盐(适量)、红糖(少量)、鸡精(少许)、姜(2片)
小炒肉的做法图解1

1/3. 把尖椒切成块状

小炒肉的做法图解2

2/3. 把五花肉切成片

小炒肉的做法图解3

3/3. 姜末,辣椒和肉片倒入油锅煸炒至金黄,倒入适量酱油,糖,入色,再将尖椒到入锅中翻炒加盐和鸡精,出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与南瓜、洋葱、白菜搭配;与鹌鹑、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、降血压等功效;可与苦瓜、鳕鱼、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与花菜、羊排、明虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒肉热量1434 千卡
  • 脂肪64.63 克
  • 蛋白质25.67 克
  • 碳水化合物58.5 克
  • 87.2 毫克
  • 49 毫克
  • 7.17 毫克
  • 1485 毫克

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