鸡丁爆千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡丁 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 563克 | 鸡丁爆千叶豆腐热量/卡路里1034千卡 | |||
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1/13. 准备鸡丁
2/13. 团好玉米淀粉
3/13. 千叶豆腐洗净擦干
4/13. 下油锅放大料一个煎
5/13. 一边煎一边控油
6/13. 煸好鸡丁备用
7/13. 煸好鸡丁后把煎好千叶豆腐下锅
8/13. 翻炒,放酱油,蚝油,最后放料酒,鸡精,佐料全部吃进出锅
9/13. 这样摆两层
10/13. 把烧好千叶豆腐摆好
11/13. 最后把一块炒好鸡丁摆上,国庆节上桌菜完美呈现
12/13. 好吃样子好看
13/13. 成品
鸡丁的热量167千卡(每100克);具有补精填髓、补虚损、活血通络等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、冬瓜搭配;与芥末、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、降血压、抑菌等功效;可与粳米、北极虾、明虾搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有帮助消化、促进胃肠蠕动、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、治疗高血压等功效;可与火腿、猪肝、苹果搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、帮助消化、挡辐射等功效;可与花菜、卷心菜、白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;