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胡萝卜炒土豆片

胡萝卜炒土豆片的热量和减肥功效

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胡萝卜炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
十三香28千卡348千卡1克8克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量525胡萝卜炒土豆片热量/卡路里426千卡
蹦床 热量426千卡,相当于蹦床122分钟消耗的热量...210

胡萝卜炒土豆片的做法共9个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、土豆(3个(小))、大蒜(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)
胡萝卜炒土豆片的做法图解1

1/9. 大蒜切碎备用。

胡萝卜炒土豆片的做法图解2

2/9. 胡萝卜去皮洗净切片。

胡萝卜炒土豆片的做法图解3

3/9. 土豆去皮洗净切片。

胡萝卜炒土豆片的做法图解4

4/9. 起锅放油烧热备用。

胡萝卜炒土豆片的做法图解5

5/9. 放入大蒜煸锅。

胡萝卜炒土豆片的做法图解6

6/9. 放入土豆翻炒变色。

胡萝卜炒土豆片的做法图解7

7/9. 放入胡萝卜翻炒。

胡萝卜炒土豆片的做法图解8

8/9. 陆续加入鸡精、十三香、蚝油、生抽和盐调味。

胡萝卜炒土豆片的做法图解9

9/9. 出锅装盘即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、增强免疫力等功效;可与西瓜、大米、黄豆搭配;与白萝卜、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、养颜等功效;可与豇豆、醋、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、促消化等功效;可与粳米、洋葱、火腿搭配;与草菇、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、开胃、帮助消化等功效;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜炒土豆片热量426 千卡
  • 脂肪24.79 克
  • 蛋白质32.71 克
  • 碳水化合物173.63 克
  • 10894.7 毫克
  • 290 毫克
  • 4.71 毫克
  • 689.3 毫克

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