首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸400千卡80千卡16.8克0.39克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
郫县豆瓣酱13千卡85千卡3.4克1.1克
番茄酱10千卡97千卡1.74克0.31克
麻椒34千卡337千卡1.76克15.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量722宫保鸡丁热量/卡路里676千卡
华尔兹舞 热量676千卡,相当于华尔兹舞225分钟消耗的热量...180

宫保鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(500克)、熟花生(适量)、葱(半棵(切段))、姜(两片)、大蒜(5瓣)、郫县豆瓣酱(15克)、番茄酱(10克)、麻椒(10克)、干辣椒(3个)、醋(5克)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)

1/6. 鸡胸改刀切成丁,加入料酒,鸡精淀粉腌制20分钟!

宫保鸡丁的做法图解2

2/6. 准备好材料!

宫保鸡丁的做法图解3

3/6. 锅中加油,把腌制过的鸡胸肉煸炒断生!盛出备用!

宫保鸡丁的做法图解4

4/6. 锅中加油,放入干辣椒,麻椒,姜,番茄酱,郫县豆瓣酱,翻炒出红油后加入葱段煸炒!

宫保鸡丁的做法图解5

5/6. 葱炒片刻后加入鸡胸,淋入醋,加糖,盐,鸡精调味!翻炒均匀后放入蒜和花生即可盛盘!

宫保鸡丁的做法图解6

6/6. 成品!

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、治疗高血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛肝菌、臀部牛肉搭配;与素肚、内脂豆腐、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、增进食欲等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、解诸毒、消食理气等功效;可与生菜、猪肉、马齿苋搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有预防动脉硬化、增进食欲、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 宫保鸡丁热量676 千卡
  • 脂肪30.7 克
  • 蛋白质46.2 克
  • 碳水化合物185.6 克
  • 40107.5 毫克
  • 153 毫克
  • 12 毫克
  • 2168 毫克

相关知识

扫一扫手机查看