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农家小炒肉

农家小炒肉的热量和减肥功效

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农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量586农家小炒肉热量/卡路里2026千卡
坐飞机 热量2026千卡,相当于坐飞机2026分钟消耗的热量...60

农家小炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青椒(6颗)、五花肉(适量)、蒜蓉(4个)、豆豉(适量)、姜丝(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)
农家小炒肉的做法图解1

1/5. 青椒洗净斜切成段,五花肉切成薄片备用

农家小炒肉的做法图解2

2/5. 下肉片用中火慢慢煸出肥肉的油

农家小炒肉的做法图解3

3/5. 煸好倒入蒜蓉,豆豉,姜丝爆出香味

农家小炒肉的做法图解4

4/5. 再倒入青椒翻炒至断生后,加入少许盐、鸡精调味即可装盘

农家小炒肉的做法图解5

5/5. 超下饭的小炒肉

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、补肾养血等功效;可与洋葱、南瓜、冬瓜搭配;与菱角、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、降低胆固醇、杀菌等功效;可与猪肉、生菜、醋搭配;与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、发汗解表、促进吸收等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 农家小炒肉热量2026 千卡
  • 脂肪56.03 克
  • 蛋白质37.27 克
  • 碳水化合物57.2 克
  • 412.3 毫克
  • 131 毫克
  • 7.57 毫克
  • 1350 毫克

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