蒜苗虾皮炒鸡蛋的热量和减肥功效

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蒜苗虾皮炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
虾皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	348克	蒜苗虾皮炒鸡蛋热量/卡路里620千卡
热量620千卡，相当于睡觉689分钟消耗的热量...54

蒜苗虾皮炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蒜苗（1把）、虾皮（适量）、鸡蛋（3只）、盐（适量）、芝麻（2勺）

1/4. 超级简单的小炒，洗好的蒜苗切段，鸡蛋打散，虾皮，熟芝麻

2/4. 油热蒜苗下锅，翻炒两下加虾皮加盐适量，因为虾皮有咸味，所以盐要少放一些

3/4. 将蛋液撒到蒜苗上，再撒上熟芝麻，让蛋液裹到蒜苗和虾皮上，翻炒几下就可以出锅啦，不要炒太久哦，蒜苗很容易熟的

4/4. 出锅啦，特别特别的鲜，看完记得收藏哦

食材功效信息

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防血栓、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、预防高血压等功效；可与丝瓜、小白菜、豇豆搭配；与韭菜、枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效；可与海虾、香椿、小米搭配；与消炎片、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、补血明目、抗衰老等功效；可与桑葚、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；