| 酱油秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | 酱油秋葵热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于改建房屋14分钟消耗的热量...330 | |||||
酱油秋葵的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、生抽（1汤勺）、食盐（一茶勺）、辣椒酱或者干辣椒（适量）
1/1. 秋葵滚刀切，蒜一颗切碎。热水放一茶勺盐，涮一下秋葵和蒜，秋葵到9成熟，如何判断？咬一口。漏勺捞出摆盘浇一汤勺生抽（海天生抽）。喜欢吃辣放一些辣椒酱或者干辣椒。滚油到冒青烟，淋在秋葵上，完成。5分钟的小零食。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、健胃整肠等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、清污解毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油秋葵热量79 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠38766 毫克
- 钙105 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾311 毫克