| 雪菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 雪菜炒蘑菇热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于午睡126分钟消耗的热量...48 | |||||
雪菜炒蘑菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪菜（两勺）、蘑菇（八个）、红辣椒（两只）、酱油（一小勺）、糖盐（适量）
1/5. 蘑菇洗净去掉下半部分，雪菜备用
2/5. 雪菜取两勺的量，辣椒切碎，蘑菇切片
3/5. 锅里放油，大火烧热，先爆炒一下雪菜和辣椒，炒出香味即可
4/5. 然后放入蘑菇继续翻炒，接着加入一小勺酱油并翻炒均匀
5/5. 最后依个人口味加白糖和盐调味即可出锅「吃它」^?_?^
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消食、通便、温中利气等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗高血压、通便排毒、理气等功效；可与木瓜、火腿、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
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营养信息
- 雪菜炒蘑菇热量101 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质11.28 克
- 碳水化合物18.59 克
- 钠9066.2 毫克
- 钙360 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾706 毫克