| 猪肉白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 839克 | 猪肉白菜炖豆腐热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡，相当于现代舞336分钟消耗的热量...288 | |||||
猪肉白菜炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、白菜（半棵）、豆腐（适量）、调料（适量）
1/5. 准备材料，五花肉切片，白菜切大块，豆腐切块备用
2/5. 锅里放油，豆腐煎至表面金黄捞出备用
3/5. 锅底留油放入葱姜蒜等调料和五花肉煸炒，放入料酒去腥。
4/5. 放入白菜继续翻炒，待白菜炒软放入豆腐，盖锅盖小火焖十分钟至汤汁浓稠，不用添汤因为白菜本身就会出汤。
5/5. 装盘，开吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、补虚等功效；可与紫菜、大蒜、丝瓜搭配；与杏仁、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、除烦解渴等功效；可与冬瓜、栗子、豆腐皮搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、健脾利湿、利小便等功效；可与蘑菇、基围虾、西葫芦搭配；与茭白、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉白菜炖豆腐热量1613 千卡
- 脂肪56.44 克
- 蛋白质19.75 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠350.2 毫克
- 钙226 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾609 毫克