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肉末青豆

肉末青豆的热量和减肥功效

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肉末青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆288千卡72千卡5.9克0.4克
猪肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
调和油549千卡900千卡0克100克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量802肉末青豆热量/卡路里1536千卡
健美操 热量1536千卡,相当于健美操192分钟消耗的热量...480

肉末青豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

青豆(400克)、猪肉末(100克)、宜宾细米芽菜(60克)、大蒜(3粒)、姜(一小块)、剁椒(适量)、调和油(4勺)、生粉(少许)、盐(少许)、料酒(一勺)
肉末青豆的做法图解1

1/8. 青豆洗净放开水中煮熟,可加少许盐

肉末青豆的做法图解2

2/8. 捞出青豆沥干水分

肉末青豆的做法图解3

3/8. 猪肉末加少许生粉拌匀

肉末青豆的做法图解4

4/8. 芽菜中加入蒜末,姜末和剁椒

肉末青豆的做法图解5

5/8. 锅烧热放油,加入肉末翻炒至变色

肉末青豆的做法图解6

6/8. 倒入芽菜,蒜末,姜末和剁椒,加一勺料酒翻炒均匀

肉末青豆的做法图解7

7/8. 加入青豆炒一两分钟即可关火

肉末青豆的做法图解8

8/8. 装盘

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与圆白菜、香菇、枇杷搭配;与香菜、羊肝、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、降血糖等功效;可与龙须菜、马齿苋、洋葱搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、增进血行等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与北极虾、海虾、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末青豆热量1536 千卡
  • 脂肪132.6 克
  • 蛋白质29.9 克
  • 碳水化合物173 克
  • 10395 毫克
  • 180 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1033 毫克

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