| 酱炒卤豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 酱炒卤豆干热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于化妆314分钟消耗的热量...120 | |||||
酱炒卤豆干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卤豆干（适量）、辣椒（适量）、辣椒酱（一勺）
1/6. 准备豆干，绿辣椒
2/6. 豆干切片，辣椒切丝
3/6. 多放点油，辣椒下锅炒一下
4/6. 放入辣椒酱，超市都有，麻辣味的
5/6. 辣椒酱放进去炒一会就放豆干炒到豆干看着软了点，大概两分钟左右，火中火（我的加了点上一顿吃剩的火腿，童鞋们可以忽略）
6/6. 出锅
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与茄子、豆腐、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱炒卤豆干热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克