| 油炸肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 油炸肉片热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于小提琴334分钟消耗的热量...150 | |||||
油炸肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）
1/4. 步骤切片我就不上传了。直接给大家讲过程。
2/4. 肉(随意鸡肉，牛肉，猪肉)切片。薄点，切不薄就半冻的切。切好放入盆中待用。
3/4. 加材料，盐适量，糖一点点，醋一点点一点点（除腥味别太多上次我失败的地方），酱油一点点，花椒面一点点，蛋清两个（蛋清不要黄，作用膨胀好看好吃）最后加入淀粉，搅拌加入淀粉量要让肉没有水的感觉，粘粘的。
4/4. 最后下锅吧！油温火！火大了像边上的发黑里面不熟。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止白带、补精等功效；可与油菜、茶树菇、豇豆搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸肉片热量835 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克