| 青笋烧肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 青笋烧肚条热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于爵士乐健身操12分钟消耗的热量...360 | |||||
青笋烧肚条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肚子（半个）、莴笋（一根）、胡萝卜（一根）、姜葱适量（适量）、独蒜（5个）
1/3. 肚子洗好放入锅中，加几颗花椒、桔皮、葱开火煮
2/3. 煮1个把小时捞出切条
3/3. 锅中放油下姜片蒜爆香下入肚条和笋条、胡萝卜条，加少量水煮至配菜软和调入少许盐和鸡精起锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、通经脉、消积下气等功效；可与桃子、猪瘦肉、胡萝卜搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、帮助消化等功效；可与豆浆、鳕鱼、西兰花搭配；与猕猴桃、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋烧肚条热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克