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土豆南瓜肉丝

土豆南瓜肉丝的热量和减肥功效

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土豆南瓜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
猪肉丝988千卡395千卡14.6克30.8克
总量1046土豆南瓜肉丝热量/卡路里1447千卡
冲浪 热量1447千卡,相当于冲浪804分钟消耗的热量...108

土豆南瓜肉丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、小南瓜(半个)、青椒(少许)、红椒(少许)、猪肉丝(250克)、料酒(少许)、老抽(适量)、大蒜(少许)
土豆南瓜肉丝的做法图解1

1/1. 肉丝用料酒,淀粉,蛋清腌制。南瓜土豆青椒红椒切丝。蒜切少许片。热锅倒入油,热后撒上花椒,倒入肉丝,待颜色变后将剩下的一并倒入,翻炒,加入老抽,料酒,起锅前加入味精即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、和中养胃等功效;可与牛里脊、醋、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解鸦片毒、降血压、治疗高血压等功效;可与牛肉、绿豆、糙米搭配;与大花蟹 、油菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与黑木耳、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、祛风湿、促进消化等功效;可与海虾、虾、羊肉搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、滋阴等功效;可与白萝卜、莲藕、芸豆搭配;与基围虾、田螺、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆南瓜肉丝热量1447 千卡
  • 脂肪43.3 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物81.7 克
  • 98 毫克
  • 61 毫克
  • 10.4 毫克
  • 1876 毫克

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