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橙香红烧肉

橙香红烧肉的热量和减肥功效

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橙香红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量715橙香红烧肉热量/卡路里2228千卡
洗脚 热量2228千卡,相当于洗脚557分钟消耗的热量...240

橙香红烧肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、大葱(少许)、姜(2片)、花椒(5-6粒)、八角(1粒)、新鲜橙皮(一片)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、黄酒(少许)
橙香红烧肉的做法图解1

1/4. 将五花肉切成方块,然后放入已经加热的锅中,煎至四面焦黄!

橙香红烧肉的做法图解2

2/4. 煎至四面焦黄后加水,抹过肉块,再加入各种调料,最后放一片新鲜橙皮。

橙香红烧肉的做法图解3

3/4. 五花肉中的油已煎出,所以肉很糯一点也不腻!

4/4. 煎五花肉时锅里不用放油的。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效;可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配;与香菜、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、舒张血管、抗癌等功效;可与豆豉、兔肉、红枣搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、助阳等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、温中散寒、增加食欲等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、增进食欲、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 橙香红烧肉热量2228 千卡
  • 脂肪67.73 克
  • 蛋白质26.47 克
  • 碳水化合物271.3 克
  • 10222.7 毫克
  • 1041 毫克
  • 42.17 毫克
  • 1336 毫克

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