| 腊肠四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 腊肠四季豆热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于堆肥166分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肠四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肠（两根）、四季豆（适量）、酸菜（适量）、蒜末（适量）、辣椒碎（适量）
1/4. 腊肠要切薄片哦，准备蒜末，辣椒末，酸菜等。
2/4. 备一锅油，不要太大火，四季豆弄干了，放下油锅里炸。
3/4. 差不多这样。炸出来以后备用，分几次炸，因为四季豆大小不一，长短不一，一次性炸太多，会顾不过来，打出来的时候有些炸好了有些还没有炸好。
4/4. 把炸豆角的油下一点到锅里，蒜末辣椒末，放下去炒炒，放入酸菜，翻炒一下，放入腊肠翻炒一会儿，放入豆角。翻炒两三分钟左右，加盐酱油适量，自己尝味道，就可以美美的出炉了。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、调和脏腑、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防肠炎、消食、促消化等功效；可与酱鸭、番鸭、仔鸭搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠四季豆热量828 千卡
- 脂肪48.8 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠1428.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾280 毫克