上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
总量 | 243克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
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1/12. 准备材料
2/12. 娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用
3/12. 蛤蜊清洗干净煮开
4/12. 煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用
5/12. 热油锅,炸鸡蛋,油多些,鸡蛋倒入快速搅拌,呈条状
6/12. 将油倒出,锅中放入鸡蛋
7/12. 倒入蛤汤,倒入小半碗牛奶
8/12. 至汤色乳白状
9/12. 放入娃娃菜烧开
10/12. 放入粉丝一烫即可
11/12. 关火,放适量盐、鸡精、香油
12/12. 盛出即可
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;