炝拌西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
总量 | 233克 | 炝拌西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
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1/3. 西葫芦切片。
2/3. 用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。
3/3. 加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、除烦止渴等功效;可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;