咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 488克 | 咖喱鸡热量/卡路里299千卡 | |||
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1/7. 土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝,鸡砍成块
2/7. 把鸡块焯水,备用
3/7. 土豆和胡萝卜炒熟,备用
4/7. 洋葱炒出香味,多炒一会,放入鸡块,加一点点酱油,翻炒均匀
5/7. 加入土豆胡萝卜,翻炒均匀
6/7. 加入约500ml热水,水要没过食材,比食材高一点。煮沸,转中火煮十分钟
7/7. 关火加入咖喱块,搅拌均匀,开小火继续煮五分钟
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、补充营养等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、增强免疫力等功效;可与大米、比目鱼、菠菜搭配;与白酒、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、预防高血压等功效;可与羊排、小米、鸡蛋搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;