奶奶的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 280千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 2250克 | 奶奶的味道热量/卡路里428千卡 | |||
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1/4. 萝卜分两段,在每段切三瓣,每瓣都如图切两刀,不用洗放入大盘,加入盐拌匀腌制过夜,有条件的话可以翻匀一两次
2/4. 第二天取衣架全部挂上,暴晒,一定要见阳光,潮湿的天气不宜做
3/4. 这是晒至四天的,我的阳台只有早上才有太阳晒到,但是因为食秋天,所以到这个程度就可以收入罐里保存了哦。拿来泡淡放辣椒炒香可是非常下饭的哦!
4/4. 用这个方子虽然不如奶奶土方子做的好吃,但是胜在城市条件都可以做
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效;可与糙米、鹅肉、油豆腐搭配;与猪腰、藕、首乌 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;