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辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的热量和减肥功效

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辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量664辣炒鱿鱼热量/卡路里677千卡
骑马 热量677千卡,相当于骑马85分钟消耗的热量...480

辣炒鱿鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(两条)、洋葱(一颗)、胡萝卜(一根)、韩式辣酱(适量)、白糖(依据个人口味)、料酒(适量)、黑胡椒粉(适量)、酱油(少许)
辣炒鱿鱼的做法图解1

1/3. 先调酱料 将蒜末 辣酱 糖 料酒 酱油混在一起,因为韩式辣酱太稠,我加了些辣酱。材料部分:将洋葱对半切完之后,切面朝下,沿一边切。胡萝卜切块。鱿鱼内脏收拾干净。我一般会把鱿鱼外面那层膜撕掉。之后用面粉洗一次。用料酒腌一下。

辣炒鱿鱼的做法图解2

2/3. 热锅,倒入适量的油。放入难炒的胡萝卜,再放洋葱,再放鱿鱼之后将酱料洒在上面。翻炒均匀。盖锅盖并不时翻炒。

辣炒鱿鱼的做法图解3

3/3. 鱿鱼熟了之后关火盛盘。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、补钙等功效;可与大蒜、火腿、羊排搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与绿豆芽、莴笋、蜂蜜搭配;与醋、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒鱿鱼热量677 千卡
  • 脂肪6.56 克
  • 蛋白质42.49 克
  • 碳水化合物252.99 克
  • 9108.1 毫克
  • 595 毫克
  • 19.32 毫克
  • 1959 毫克

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