美味超简单-三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 1447克 | 美味超简单-三汁焖锅热量/卡路里2038千卡 | |||
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1/13. 准备材料!
2/13. 酱汁制作!就这三样
3/13. 三种料汁放到一起之后加入白糖和适量淀粉
4/13. 搅拌均匀,香香哒
5/13. 开始制作。放入黄油
6/13. 葱姜蒜干辣椒
7/13. 放入洋葱胡萝卜红薯,闷十分钟
8/13. 放入鱼丸,酱汁,闷十分钟,时间边闷边看不一定十分钟
9/13. 搅拌均匀
10/13. 铺上腌制好的牛肉
11/13. 牛肉变色后放入芹菜
12/13. 最后放入香菜
13/13. 出锅!最后还可以加水涮菜,味道棒棒哒
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、强筋壮骨等功效;可与茭白、西兰花、香菇搭配;与白酒、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗癌、健脾胃等功效;可与牛奶、猪排、猪小排搭配;与燕麦、圣女果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、促消化等功效;可与莴笋、香菇、羊排搭配;与茄子、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、预防高血压等功效;可与大蒜、苹果、猪骨搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、利尿消肿等功效;可与明虾、墨鱼、鸭肉搭配;与鸡肉、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;