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八宝鸡丁

八宝鸡丁的热量和减肥功效

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八宝鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量598八宝鸡丁热量/卡路里566千卡
骑脚踏车 热量566千卡,相当于骑脚踏车185分钟消耗的热量...184

八宝鸡丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、白果仁(五粒)、木耳(适量)、虾糕(适量)、胡萝卜(适量)、青豆(适量)、鸡蛋清(一个)、湿淀粉(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(少许)、盐(少许)
八宝鸡丁的做法图解1

1/3. 把所有食材切丁,加食盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋清,湿淀粉搅拌均匀腌制十分钟

八宝鸡丁的做法图解2

2/3. 炒锅加油烧热,倒入腌制好的鸡丁翻炒,炒致鸡丁熟透。

八宝鸡丁的做法图解3

3/3. 起锅,装盘。(因为我放了虾糕,味道已经很鲜了,所以就不用放味精了)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血通络、调月经等功效;可与油菜、茼蒿、板栗搭配;与芥末酱、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、延缓衰老等功效;可与海蜇、荸荠、芦荟搭配;与红螺 、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊排、比目鱼、鳕鱼搭配;与山楂、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、延缓衰老、补气等功效;可与西红柿、玉米、苋菜搭配;与红薯、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝鸡丁热量566 千卡
  • 脂肪10.34 克
  • 蛋白质40.08 克
  • 碳水化合物29.15 克
  • 175.9 毫克
  • 105 毫克
  • 4.96 毫克
  • 799 毫克

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