青椒洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 269克 | 青椒洋葱炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋打散,热锅倒入油,油热之后倒入蛋液滑散炒熟出锅待用。
2/3. 青椒洋葱切块。锅里放少许油,油热后到入切好的青椒洋葱,翻炒少许,加酱油继续翻炒,喜欢吃脆的少炒一会儿,喜欢软的就多炒一会儿。
3/3. 最后倒入之前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、缓解疲劳、开胃消食等功效;可与黑木耳、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、降血压等功效;可与西葫芦、羊肉、排骨搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、洋葱、海虾搭配;与田鸡、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;