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炒羊肉

炒羊肉的热量和减肥功效

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炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量613炒羊肉热量/卡路里1027千卡
郑多燕减肥操 热量1027千卡,相当于郑多燕减肥操171分钟消耗的热量...360

炒羊肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、葱(一根)、大蒜(适量)、香菜(适量)、酱油(少许)、盐(少许)
炒羊肉的做法图解1

1/6. 蒜,切头后拍碎切碎(跟我的蒜蓉粉丝娃娃菜里的蒜一样处理)。葱,斜着切段。羊肉切片。香菜切段。蒜葱香菜可以多一点。

炒羊肉的做法图解2

2/6. 锅热后加油,油热后加入葱蒜,翻炒。

炒羊肉的做法图解3

3/6. 加入羊肉,加点盐,加点酱油,翻炒。

炒羊肉的做法图解4

4/6. 羊肉变色后加点水,少加点。

炒羊肉的做法图解5

5/6. 煮一会水差不多烧干了(期间要时不时地翻炒哦,不然会糊锅底)之后,加入香菜,再炒一会,就可以出锅啦~

炒羊肉的做法图解6

6/6. 铛铛~成品~

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、温补脾胃、补肾壮阳等功效;可与香菜、辣椒、海参搭配;与半夏、南瓜子、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与双孢蘑菇、牛里脊肉、羊肚搭配;与内脂豆腐、大枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促进消化、防癌症等功效;可与武昌鱼、粳米、醋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食下气、促进胃肠蠕动等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与五花肉、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒羊肉热量1027 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物37.81 克
  • 362 毫克
  • 100 毫克
  • 5.98 毫克
  • 1029 毫克

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