| 荤素搭配炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杂菜 | 克 | 74千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 473克 | 荤素搭配炒鸡丁热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于开车202分钟消耗的热量...150 | |||||
荤素搭配炒鸡丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（200克）、菜椒（1个）、杂菜（150克）、淀粉（少许）
1/3. 所有食材处理好～鸡肉切丁拌上少许淀粉腌制五分钟，菜椒切1cm的小方块，杂菜准备好。
2/3. 中火，锅内倒入少许油～倒入杂菜，鸡丁，翻炒片刻，倒入彩椒翻炒～
3/3. 加入小半碗水～开大火煮至收汁～加入调味料～盐～鸡精～出锅～
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、添髓等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与红薯、北极虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、帮助消化、促进消化等功效；可与鳕鱼、基围虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 荤素搭配炒鸡丁热量504 千卡
- 脂肪10.02 克
- 蛋白质35.63 克
- 碳水化合物105.6 克
- 钠457 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾771 毫克