| 红烩菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 红烩菜花热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于美容146分钟消耗的热量...60 | |||||
红烩菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、西红柿（适量）、胡萝卜（适量）、豌豆粒（适量）、玉米粒（适量）
1/6. 菜花撕小朵，西红柿去皮，胡萝卜切丁，大蒜切片
2/6. 小碗放30克番茄酱、10克生抽、10克糖、2克盐、加水和淀粉搅拌均匀
3/6. 锅烧水将胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒焯水
4/6. 锅倒油烧热，炒香蒜片，下豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒翻炒
5/6. 下菜花、西红柿翻炒至菜熟
6/6. 倒上芡汁出锅
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、解毒、预防乳腺癌等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热生津、生津止渴等功效；可与西兰花、黄鱼、三文鱼搭配；与虾、土豆、鱼干相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、防癌等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、比目鱼搭配；与山楂干、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烩菜花热量146 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质3.54 克
- 碳水化合物15.51 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克