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巧克力虎皮蛋糕

巧克力虎皮蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力虎皮蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋粉301千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
玉米油358千卡895千卡0克99.2克
巧克力浆47千卡472千卡12.1克47.7克
总量319巧克力虎皮蛋糕热量/卡路里1116千卡
午睡 热量1116千卡,相当于午睡1395分钟消耗的热量...48

巧克力虎皮蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋粉(85克)、牛奶(40克)、白糖(75克)、玉米油(40克)、巧克力浆(10克)
巧克力虎皮蛋糕的做法图解1

1/6. 按照一般戚风蛋糕制作面糊

巧克力虎皮蛋糕的做法图解2

2/6. 面糊倒入模具内

巧克力虎皮蛋糕的做法图解3

3/6. 在面糊上挤入巧克力酱,并用牙签拉花

巧克力虎皮蛋糕的做法图解4

4/6. 放入预热好的烤箱150度40分钟,200度10分钟

巧克力虎皮蛋糕的做法图解5

5/6. 趁热倒扣,晾后脱模

巧克力虎皮蛋糕的做法图解6

6/6. 低温烘烤保证成熟不开裂

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与黄豆、西红柿、小米面搭配;与柿子、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与香椿、空心菜、菜花相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;

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营养信息

  • 巧克力虎皮蛋糕热量1116 千卡
  • 脂肪161.01 克
  • 蛋白质40.97 克
  • 碳水化合物220.72 克
  • 194 毫克
  • 378 毫克
  • 7.53 毫克
  • 1546 毫克

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