| 包菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 635克 | 包菜炒肉丝热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于下坡滑雪54分钟消耗的热量...300 | |||||
包菜炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜（500克）、胡萝卜（1根）、猪肉丝（30克）
1/5. 包菜洗净用手撕小块，用盐腌制片刻，这样炒起来更好吃
2/5. 肉丝用盐，料酒、生粉浆一下，干子，胡萝卜切小片
3/5. 热锅冷油把肉丝炒出采，再单独炒一下干子盛出，再放少许油炒包菜、胡萝卜炒香
4/5. 加上肉丝、干子，放少盐（因为包菜有盐了）继续炒至香味浓郁，加少许味精，出锅！
5/5. 装盘！
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与木耳、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、解毒生津等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、香菇搭配；与柚子、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包菜炒肉丝热量268 千卡
- 脂肪33.61 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物22.31 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克