| 脆藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 脆藕丸子热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于高尔夫球47分钟消耗的热量...300 | |||||
脆藕丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、梅肉肉糜（八元左右）、生粉面粉（2:8）、小苏打（少许）、鸡蛋（适量）、姜（适量）
1/1. 藕切细，用纱布稍微去掉些水分，加鸡蛋 生粉 肉糜搅拌均匀 加蚝油生抽糖盐少许胡椒粉和黄酒，开油锅做成肉圆状外层裹白芝麻油炸。
锅内调糖醋汁浇在肉丸上面即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、清热、凉血等功效；可与虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆藕丸子热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克