| 香辣笋瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 628克 | 香辣笋瓜丝热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于弹吉他306分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣笋瓜丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
笋瓜（1个）、青椒（1个）、红尖椒（2个）、食用油（适量）、胡椒（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/6. 笋瓜一个，削皮
2/6. 去瓤，先切片再切丝
3/6. 青椒切丝，红尖椒用剪刀剪成斜段
4/6. 锅烧热加油，下尖椒段爆香
5/6. 下笋瓜丝，青椒丝，加盐 胡椒 味精大火爆炒
6/6. 麻利出锅
食材功效信息
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、减肥、调理肠胃等功效；与花菜、山药豆、淮山相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、缓解疲劳、健胃消食等功效；可与鳝鱼、鸡翅、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 香辣笋瓜丝热量612 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物66.8 克
- 钠44 毫克
- 钙40 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1547 毫克