青椒火腿肠炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 青椒火腿肠炒茭白热量/卡路里88千卡 | |||
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1/8. 火腿肠剥去肠衣,切片备用。
2/8. 青椒洗净切片块儿备用。
3/8. 茭白洗净切片备用。
4/8. 起锅放油烧热备用。
5/8. 放入青椒和茭白翻炒,加入适量清水炒至断生。
6/8. 放入火腿肠翻炒。
7/8. 陆续加入鸡精、十三香、盐和生抽调味。
8/8. 出锅装盘即可。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、利二便、美容等功效;可与番茄、西红柿、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、促消化等功效;可与猪肝、兔肉、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;