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蒜黄炒鸡肉

蒜黄炒鸡肉的热量和减肥功效

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蒜黄炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量348蒜黄炒鸡肉热量/卡路里339千卡
采花 热量339千卡,相当于采花113分钟消耗的热量...180

蒜黄炒鸡肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蒜苗(1捆)、鸡胸肉(100克)、干辣椒(2个)、生抽(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)
蒜黄炒鸡肉的做法图解1

1/9. 主要材料合影

蒜黄炒鸡肉的做法图解2

2/9. 鸡胸肉切片,倒入少许料酒,淀粉,抓匀。

蒜黄炒鸡肉的做法图解3

3/9. 蒜黄切成5厘米左右的段。顺便切蒜末,干辣椒剪成两段去籽。

蒜黄炒鸡肉的做法图解4

4/9. 热锅凉油,下蒜末干辣椒炒香。

蒜黄炒鸡肉的做法图解5

5/9. 鸡肉下锅炒白

蒜黄炒鸡肉的做法图解6

6/9. 加蒜黄炒。

蒜黄炒鸡肉的做法图解7

7/9. 菜塌下去后加盐。

蒜黄炒鸡肉的做法图解8

8/9. 淋少许生抽,撒少许花椒粉。

蒜黄炒鸡肉的做法图解9

9/9. 出锅,盛盘。

食材功效信息

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防伤口感染、预防癌症、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、补精填髓等功效;可与冬瓜、茶树菇、松子搭配;与李子、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、挡辐射等功效;可与北极虾、基围虾、明虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、清理胃水等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜黄炒鸡肉热量339 千卡
  • 脂肪22.3 克
  • 蛋白质50 克
  • 碳水化合物142.4 克
  • 10122.9 毫克
  • 742 毫克
  • 18.9 毫克
  • 1863 毫克

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