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鸭肉炒茭白

鸭肉炒茭白的热量和减肥功效

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鸭肉炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量306鸭肉炒茭白热量/卡路里144千卡
高抬腿 热量144千卡,相当于高抬腿18分钟消耗的热量...480

鸭肉炒茭白的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭肉切片(适量)、茭白(3根)、大蒜(2只)
鸭肉炒茭白的做法图解1

1/4. 茭白三根,切片备用!

鸭肉炒茭白的做法图解2

2/4. 鸭肉煸炒,成深色即可!同时把蒜蓉一起放入煸炒,很香哦!

鸭肉炒茭白的做法图解3

3/4. 煸炒茭白,再把鸭肉一起煸炒,放入调味料,生抽适量,糖适量,盐适量,我另外又放了一点耗油!

鸭肉炒茭白的做法图解4

4/4. 成品图——鸭肉片炒茭白!

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、补虚健体、利二便等功效;可与芹菜、猪蹄、猪肝搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、降血糖、排毒清肠等功效;可与火腿、猪肉、洋葱搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸭肉炒茭白热量144 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质5.7 克
  • 碳水化合物33.5 克
  • 25.4 毫克
  • 43 毫克
  • 1.6 毫克
  • 511 毫克

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