双菇土豆鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菇 | 克 | 36千卡 | 22千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 386克 | 双菇土豆鸡热量/卡路里505千卡 | |||
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1/10. 菇切厚片,洗净。
2/10. 鸡肉切件温水泡一下
3/10. 土豆切件,期间为听电话中了一刀。
4/10. 洋葱切段,特爱加洋葱。
5/10. 热油下锅炒鸡棒…不对,炒鸡肉,炒至变色后下姜,蒜瓣,香料炒至出味
6/10. 加开水沫过肉块,煮开。
7/10. 沙锅下一半的配料垫底。
8/10. 把肉块和汤转至沙锅,沸腾后小火慢炖30分钟。
9/10. 30分钟后下另一半料,大火收汁煮15分钟。
10/10. 下点葱段~哟哂~好吧我承认又加了滤镜。
白菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
葱段具有抗菌、治疗高血压、预防感冒等功效;