西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 338克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里145千卡 | |||
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1/4. 西红柿洗净切好,鸡蛋打到碗里搅拌,加一点盐
2/4. 锅中起油,开小火,先放鸡蛋炒,不要炒的太过火,炒熟就先捞出来
3/4. 锅中加入西红柿 炒出点汁水后倒入刚才炒好的鸡蛋,大火翻炒。
4/4. 适量加一点盐,关火,盛盘。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解毒、预防高血压等功效;可与芥蓝、菜花、鸡蛋搭配;与虾、鱼肉、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效;可与干贝、茼蒿、生菜搭配;与豆奶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、调味等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;