| 山药毛豆炒油面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 603克 | 山药毛豆炒油面筋热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于割稻285分钟消耗的热量...198 | |||||
山药毛豆炒油面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、毛豆（适量）、油面筋（适量）、盐（适量）
1/4. 食材洗干净备用：山药切滚刀块，油面筋一切二
2/4. 油热后下山药和毛豆煸炒后，加水加油面筋翻炒，盖上锅盖。
3/4. 熟后加盐，出锅，毛豆熟了的话其他也熟了
4/4. 搞定
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补脾、促进消化等功效；可与芥蓝、猪骨、乌鸡搭配；与碱性食物、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、解热、和中益气等功效；
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营养信息
- 山药毛豆炒油面筋热量941 千卡
- 脂肪30.3 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物63.3 克
- 钠52 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾736 毫克