山药毛豆炒油面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
总量 | 603克 | 山药毛豆炒油面筋热量/卡路里941千卡 | |||
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1/4. 食材洗干净备用:山药切滚刀块,油面筋一切二
2/4. 油热后下山药和毛豆煸炒后,加水加油面筋翻炒,盖上锅盖。
3/4. 熟后加盐,出锅,毛豆熟了的话其他也熟了
4/4. 搞定
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补脾、促进消化等功效;可与芥蓝、猪骨、乌鸡搭配;与碱性食物、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止烦渴、解热、和中益气等功效;