| 五彩牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 五彩牛肉丝热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于骑摩托车166分钟消耗的热量...150 | |||||
五彩牛肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、洋葱（100克）、青瓜、红、黄椒（各少许）
1/8. 牛肉丝+姜丝、白糖、味精、生抽、油、腌制。
2/8. 洋葱、黄瓜、红椒、黄椒
3/8. 油锅，下牛肉煸炒
4/8. 起锅待用
5/8. 油锅下红黄椒略炒
6/8. 入洋葱、黄瓜、牛肉，同时入盐调味。
7/8. 调味略炒即可出锅。
8/8. 再配个素炒芥菜，就很舒坦啦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、促进康复、止渴止涎等功效；可与南瓜、香芋、生姜搭配；与鲶鱼、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、降血脂等功效；可与大蒜、羊排、猪骨搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩牛肉丝热量415 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克