油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茭白 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 油焖茭白热量/卡路里104千卡 | |||
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1/8. 茭白剥去外壳,削去老皮,洗净控水
2/8. 茭白切滚刀块
3/8. 起油锅(油要多),加入茭白中火翻炒
4/8. 茭白炒至两边焦黄时,加入适量白砂糖翻炒片刻
5/8. 加入红烧酱油翻炒均匀
6/8. 加适量清水炒匀
7/8. 加盖焖3分钟即可出锅~
8/8. 成品图(撒上葱花点缀)
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、补虚健体、减肥等功效;可与猪蹄、番茄、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;