| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 497克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于骑马304分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苔炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、猪肉（适量）、米醋（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/1. 1蒜苔洗净切段，肉切片。
2锅中加油烧热，放入花椒，大料炸香后捞出。
3倒入肉片翻炒至七成熟时倒入蒜苔翻炒均匀。
4倒入米醋翻炒。
5在依次食盐，鸡精，酱油，生抽，蚝油翻炒均匀。
6出锅前撒入少许味精翻匀出锅装盘即可！
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有刺激大肠排便、调和脏腑、预防便秘等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效；可与鸡腿菇、柿子、小白菜搭配；与香菜、红豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苔炒肉热量1217 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠61.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾323 毫克