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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的热量和减肥功效

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蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量497蒜苔炒肉热量/卡路里1217千卡
骑马 热量1217千卡,相当于骑马304分钟消耗的热量...240

蒜苔炒肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蒜苔(适量)、猪肉(适量)、米醋(适量)、酱油(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)、味精(适量)、花椒(适量)、大料(适量)
蒜苔炒肉的做法图解1

1/1. 1蒜苔洗净切段,肉切片。
2锅中加油烧热,放入花椒,大料炸香后捞出。
3倒入肉片翻炒至七成熟时倒入蒜苔翻炒均匀。
4倒入米醋翻炒。
5在依次食盐,鸡精,酱油,生抽,蚝油翻炒均匀。
6出锅前撒入少许味精翻匀出锅装盘即可!

食材功效信息

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有刺激大肠排便、调和脏腑、预防便秘等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效;可与鸡腿菇、柿子、小白菜搭配;与香菜、红豆、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜苔炒肉热量1217 千卡
  • 脂肪30.9 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物16.5 克
  • 61.3 毫克
  • 30 毫克
  • 6.6 毫克
  • 323 毫克

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