| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于混凝土工作15分钟消耗的热量...420 | |||||
紫菜蛋花汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫菜（都按个人口味喜欢吃紫菜就可以多加一些）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、香油（适量）
1/3. 鸡蛋，一个两个都可以，按水位来。紫菜，超市就能买到
2/3. 葱切末。喜欢的可以放，不喜欢的可以不放，我喜欢这些小配料！
3/3. 清淡的不要油腻就不用油爆锅了！直接把锅加水烧开。放入紫菜煮一下，调小火打鸡蛋，鸡蛋可以直接打进去然后用筷子搅开！也可以把鸡蛋用筷子捅一个小洞，蛋皮揭下来，一下一下把鸡蛋甩进锅里！调大火半分钟关火！倒入大碗里，滴两滴香油，撒上葱花。就可以啦！
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、促进生长发育、补肾养心等功效；可与五花肉、鸡蛋、青萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与羊排、小米、桂圆肉搭配；与茶叶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、降血压、减肥等功效；
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营养信息
- 紫菜蛋花汤热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克