| 葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 373克 | 葱烧豆腐热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于看书230分钟消耗的热量...78 | |||||
葱烧豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、葱叶（适量）、酱油（2勺）、盐（少许）、鸡精（少许）、水淀粉（半碗）
1/4. 准备一块豆腐，切成厚片。葱花备好。
2/4. 起锅热油，下豆腐块煎至两面金黄。
3/4. 两面金黄撒入酱油，盐，倒入水淀粉，鸡精，把葱花撒上。
翻一下，出锅即可。
4/4. 这么多格格，哈哈哈哈，我是不是也应该穿个古装啊！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、治疗高血压、健脾利湿等功效；可与香菇、鳕鱼、薄荷搭配；与苦瓜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、清理胃水等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 葱烧豆腐热量299 千卡
- 脂肪6.74 克
- 蛋白质26.64 克
- 碳水化合物77.36 克
- 钠15797.46 毫克
- 钙289 毫克
- 铁13 毫克
- 钾472 毫克