| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 咖喱鸡热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于耕种210分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一只）、土豆（2个）
1/6. 全家福！咖喱鸡调料用水化开待会用（我只用了半包）
2/6. 鸡腿剁块用水浸泡半小时左右（可以泡出鸡块中的血水，途中换几次水），沥干水后热锅凉油下锅煸炒
3/6. 鸡块煸至金黄，倒入红酒去腥，加土豆块和那碗咖喱鸡调味料，大火煮开接着中小火煮烂
4/6. 鸡肉煮烂准备收汁时放入蒜头、青椒，接着翻炒
5/6. 收汁完毕，可以再加点盐，（别的调料都不用加，因为之前用咖喱鸡调料）因人而异
6/6. 上桌，开饭了！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、减肥等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡热量1262 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠67.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾584 毫克