| 香菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 616克 | 香菜炒鸡蛋热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于俯卧撑28分钟消耗的热量...480 | |||||
香菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菜（400克）、鸡蛋（3个）、小米椒（2只）、蒜头（2瓣）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 香菜去根洗净切小段备用，小米椒切段备用，大蒜拍好备用
2/3. 热锅红油，把辣椒大蒜放入锅中，待香味出来后把打好的蛋液倒入锅中，这时转中火，可以避免鸡蛋有糊味
3/3. 待鸡蛋煎好成形后把香菜倒入，这时改大火翻炒，待香菜炒软后加入适量盐和酱油，再翻炒上色均匀后即可出锅！
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与猪肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、丝瓜、小米面搭配；与糖精、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有消食、养颜护肤、开胃消食等功效；可与鹌鹑、北极虾、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菜炒鸡蛋热量226 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物8.73 克
- 钠648.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾519 毫克