耗油香菇菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
总量 | 379克 | 耗油香菇菜心热量/卡路里104千卡 | |||
![]() |
1/2. 把菜心和香菇分别放水里烫熟。
2/2. 锅里放油,把熟的菜心和香菇放进锅子里面,加入耗油,大火翻炒。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、防治肿瘤等功效;可与油菜、豇豆、牛腩搭配;与基围虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、促消化等功效;