酸菜排骨炖海蛎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 484克 | 酸菜排骨炖海蛎子热量/卡路里74千卡 | |||
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1/3. 各种食材洗好备用,清水煮开放入排骨,水开煮5分钟后把水倒掉换清水,这么做是去排骨的血水和油,换好加入葱姜
2/3. 排骨五分熟的时候,放入酸菜,酸菜炖久比较好吃
3/3. 酸菜炖熟之后,放入海蛎子,盐,海蛎子熟了就可以出锅了
东北酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降血压等功效;可与肥瘦牛肉、咖哩牛肉干、元蘑搭配;与苦菊、千页豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;