红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 509克 | 红烧土豆热量/卡路里853千卡 | |||
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1/9. 土豆洗净,去皮
2/9. 将土豆切成滚刀状
3/9. 锅内放入葱末 姜丝 干辣椒 大料翻炒
4/9. 放入土豆翻炒
5/9. 加入少许生抽翻炒
6/9. 加入生抽继续翻炒
7/9. 加水没过土豆 放盐
8/9. 加入少许水淀粉
9/9. 香喷喷的土豆出锅啦…虽然普通,但是味道超级赞
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、健脾利湿等功效;可与肥牛、豆角、醋搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、茄子、卷心菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;