青花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 370克 | 青花蛋热量/卡路里229千卡 | |||
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1/5. 各种,切好片,打好蛋
2/5. 油锅烧热,煎香蒜蓉,再放入黄瓜煸炒
3/5. 等黄瓜炒至半熟,下鸡蛋煎成蛋饼
4/5. 倒入青瓜,继续翻炒,记得把鸡蛋打碎哦
5/5. 成品
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与小米面、小米、菠菜搭配;与桔子、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与醋、武昌鱼、洋葱搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、缓疲劳等功效;