| 油焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 521克 | 油焖豆角热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于摔跤141分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（1斤）、胡萝卜（1个）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/4. 热油后，下豆角炸至豆角表面微皱和软透。
2/4. 然后添加水，蚝油，蒜，翻炒，接着根据爱好加点胡萝卜，盖上焖煮2至3
分钟左右
3/4. 开锅，翻炒，加入家乐鸡精粉，盐，胡椒粉各些许。
4/4. 搞定，起锅
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、消暑、安养精神等功效；可与土豆、玉米、冬瓜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效；可与圆白菜、蜂蜜、大米搭配；与柚子、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、冠心病等功效；
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营养信息
- 油焖豆角热量848 千卡
- 脂肪113.79 克
- 蛋白质10.51 克
- 碳水化合物23.98 克
- 钠832 毫克
- 钙234 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾270 毫克