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肥肠鸡

肥肠鸡的热量和减肥功效

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肥肠鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥肠315千卡75千卡13.40克2.40克
仔鸡1025千卡167千卡18.5克9.6克
总量1034肥肠鸡热量/卡路里1340千卡
干农活 热量1340千卡,相当于干农活168分钟消耗的热量...480

肥肠鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥肠(适量)、仔鸡(适量)、配料:黄豆芽,青蒜,尖椒,干辣椒(适量)、调料:盐,味精,料酒,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,老抽,白芷,葱,姜,蒜(适量)

1/5. 葱姜蒜切片,干辣椒青蒜切段,尖椒切块,

2/5. 鸡斩块,码底味,过油。肥肠切块去油,去腥

3/5. 底油,下黄豆芽,青蒜,尖椒炒熟盛出垫盆底,

4/5. 另起锅加底油,加郫县豆瓣酱,白芷,葱姜蒜炝锅,加汤,下入鸡,肥肠,调味,调色,煮熟出锅倒入盆中

5/5. 撒上干辣椒,花椒,浇热油,撒葱花即可

食材功效信息

肥肠的热量75千卡(每100克);具有止渴、润燥、润肠等功效;

仔鸡的热量167千卡(每100克);具有益气、补虚填精、调月经等功效;可与豇豆、松子、香菇搭配;与李子、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肥肠鸡热量1340 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质31.9 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 158 毫克
  • 38 毫克
  • 2.8 毫克
  • 457 毫克

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